Bière blanche labellisée Bourgeon Bio Suisse sur lie. Orge et blé valaisans.
Isis
La première bière labellisée “Marque Valais”. En qualité Bourgeon Bio Suisse.
Son eau de source de Marioty à Martigny, son orge de Vouvry/Les Évouettes malté à Bavois et son houblon bio de cueillette sauvage certifiée de Vernayaz/Uvrier en font un produit ultralocal.
Agrumée, maltée et légèrement acidulée.
Apophis
Une bière noire certifiée biologique sur lie brassée avec 80% de céréales valaisannes, du houblon et des levures suisses.
Douce en bouche malgré son fort taux d’alcool. Arômes chocolat-café.
Priape – Bière au gingembre
Une bière au gingembre 100% suisse labellisée Bourgeon Bio Suisse!
Orge valaisanne de Vouvry/Les Evouettes et du houblon bio de cueillette sauvage certifiée de Vernayaz et Uvrier.
Cette bière vivante est trouble, cela est dû au gingembre frais pressé non-filtré et aux levures sédimentées.
Elle ravira tous les amateurs de cette racine aux nombreuses vertus.
Sunset Beer
Une bière blanche certifiée biologique sur lie aux céréales crues. Concoctée avec un gros paquet de Rock n’Roll !
Collaboration avec le Sunset Bar afin de proposer à sa clientèle une bière d’été légère, fruitée, acidulée et au final légèrement amer.