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brasserie artisanale ultra-locale et certifiée biologique

La mousse de la désalpe

Bière de froment 100% Suisse et labellisée Bourgeon Bio Suisse.

Aux arômes prononcés d’agrumes et de bananes, typiques des bières de froment allemandes. Facile à boire, légère et très rafraîchissante.

Brassée en collaboration avec le comité de la course de “La désalpe Reichenbach” dont tous les bénéfices seront reversés à la fondation ELA Suisse. Sébastien Reichenbach, cycliste professionel dans l’équipe la française des jeux en est le parrain.

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Taux d’alcool:6.4%
Amertume:16
Malt(s):Orge matlé Suisse, blé cru
Houblon(s):Perle
Levure:Levatura Frieda

Cérès

Une bière blanche certifiée biologique sur lie au blé cru suisse.

Aux senteurs d’agrumes issues du houblonnage à crû, elle plaira à un large public car elle reste simple et rafraîchissante malgré sa légère acidité et son taux d’alcool affiché.

(3.32) | 11 Évaluations

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Taux d’alcool:6.5%
Amertume:58

Sunset Beer

Une bière blanche certifiée biologique sur lie aux céréales crues. Concoctée avec un gros paquet de Rock n’Roll !

Collaboration avec le Sunset Bar afin de proposer à sa clientèle une bière d’été légère, fruitée, acidulée et au final légèrement amer.

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Taux d’alcool:5.1%
Amertume:49