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Transparence sur nos procédés

Avec nos moyens, nous travaillons de manière responsable et éthique afin de préserver et respecter notre environnement.

Écologie

Le gaz naturel alimente nos brûleurs

Nos bouteilles sont produites à St-Prex à base de verre recyclé

Des matériaux à très faibles émissions et non polluants ont été utilisés lors de la conception de la brasserie

Nos étiquettes kraft sont recyclées et compostables

Nous utilisons des agents de nettoyage et de désinfection biodégradables. La soude est bannie de notre brasserie

Revalorisation

Une partie de nos drêches est revalorisée en crackers à haute valeur nutritionnelle! L'autre partie régale les animaux de notre producteur de céréales.

Nos invendus ou nos lies sont également revalorisés en crackers au Romarin.

Nos sacs de malts usagés sont recyclés pour l’envoi en vrac des crackers.

Logistique

Nous utilisons les services de Planète Express et Kargobike pour nos livraisons destinées à la clientèle privée et professionnelle

Notre véhicule roule au gaz naturel de Martigny.

Malternative Sàrl 2015-2022
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