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Avec nos moyens, nous travaillons de manière responsable et éthique afin de préserver et respecter notre environnement

Revalorisation
  • Une partie de nos drêches est revalorisée en crackers à haute valeur nutritionnelle! L’autre partie régale les animaux de notre producteur de céréale
  • Nos invendus ou nos lies sont également revalorisés en crackers au Romarin.
  • Nos sacs de malts usagés sont recyclés pour l’envoi en vrac des crackers.
Logistique
  • Nous utilisons les services de kargobike pour nos livraisons de proximité pour la clientèle privée.
  • Notre véhicule de livraison roule au gaz naturel de Martigny.
Écologie
  • Nos bouteilles sont produites à St-Prex à base de verre recyclé.
  • Le gaz naturel alimente nos brûleurs lors des différentes étapes de brassage.
  • Nos étiquettes kraft sont 100% compostables.
  • Nous utilisons des agents de nettoyage et de désinfection totalement biodégradables. La soude est bannie de notre brasserie.
  • Des matériaux à très faibles émissions et non polluants ont été utilisés lors de la conception de la brasserie.
Malternative Sàrl 2021
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